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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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Vin
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- Producteur : Les Vignerons de Mistral
- Appellation : AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Cave du Château de Chenas
- Appellation : AOC Juliénas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 0/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Maison Tramier
- Appellation : AOC Saint-Amour
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Maison Tramier
- Appellation : AOC Juliénas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Maison Tramier
- Appellation : AOC Saint-Amour
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Marcel Hugg
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2025
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Muscat
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 1/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Paul Kubler
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Pinot Gris
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
- Distinctions : 2* « Un Pinot Gris d'une grande finesse, avec une belle complexité aromatique et une longueur en bouche impressionnante. Un vin de gastronomie par excell Guide Hachette
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- Producteur : Le Clan P. Ferraud et Fils
- Appellation : AOC Morgon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Champagne Nicolas Maillart
- Appellation : AOC Champagne Premier Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
- Distinctions : 16/20 Bettane Desseauve, 92/100 Decanter, 16.5/20 Gault & Millau
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- Producteur : Domaine Ferraud
- Appellation : AOC Juliénas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
- Appellation : AOC Beaujolais
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Rolland
- Appellation : AOC Brouilly
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune
- Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité:
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- Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
- Appellation : AOC Juliénas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Ferraud
- Appellation : AOC Saint-Amour
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 5/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 5/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Matthias et Emile Roblin
- Appellation : AOC Sancerre
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité:
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- Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
- Appellation : AOC Saint-Amour
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine des Escaravatiers
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Vermentinu
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine des Escaravatiers
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Rolle
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Champagne Cazé-Thibault
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 6 - 8°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Fontavin
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Domaine Plageoles
- Appellation : AOC Gaillac Mousseux
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Mauzac Rosé
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Plageoles
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Muscadelle, Mauzac, Ondenc, Verdanel, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Cosse-Maisonneuve
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 17°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Cosse-Maisonneuve
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis, Biodynamie