Vin

Mon Vin Français propose une sélection en ligne de vins rouges, blancs et rosés venus des quatre coins du territoire. Ces appellations, de divers millésimes, issues de différents cépages internationalement réputés, sont en partie en vente directe depuis le producteur. Ce circuit court, gage de qualité, profite aux vignerons, qui récoltent plus justement le fruit de leur labeur, tout en permettant aux amateurs de vin de bénéficier de bouteilles aux meilleurs prix. L’achat de vin en ligne est simplifié pour proposer aux consommateurs les plus belles appellations françaises nées des plus grands cépages : Chablis, Meursault, Pommard ou Vosne-Romanée pour la Bourgogne, vinifiés avec le Chardonnay pour les blancs et le Pinot Noir pour les rouges, rosés de Provence fruités élaborés à partir des cépages Syrah, Cinsault et Grenache, ou encore les grands crus classés de Bordeaux issus de Merlot, de Cabernet Sauvignon, et de Cabernet Franc. Nos bouteilles sont en vente directe de la propriété, ce qui permet à tous de profiter de vins emblématiques qui font la réputation du vignoble français

Filtrer par

Prix

Prix

  • 11,00 € - 48,00 €

Nos sélections

Nos sélections

Offre

Offre

Occasions de consommation

Occasions de consommation

Aire d'appellation

Aire d'appellation

BIO

BIO

Domaine

Domaine

Millésime

Millésime

Cépage

Cépage

Contenance

Contenance

Guides

Guides

Accords

Accords

Garde

Garde

Filtres actifs

  • Offre : Notre sélection permanente
  • Aire d'appellation : Libournais
  • Millésime : 2019
Château Pavillon Beauregard Lalande-de-Pomerol Rouge 2019
Château Pavillon Beauregard

Château Pavillon Beauregard Lalande-de-Pomerol...

AOC - 75 cl
27,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Château Pavillon Beauregard
  • Appellation : AOC Lalande-de-Pomerol
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Château Taureau Rouge 2019
Château Taureau

Château Taureau Rouge 2019

AOC - 75 cl
19,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Taureau
  • Appellation : AOC Lussac-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Château Saint-Jacques Calon Montagne-Saint-Emilion Rouge 2019
Château Saint-Jacques Calon

Château Saint-Jacques Calon...

AOC - 75 cl
15,20 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Saint-Jacques Calon
  • Appellation : AOC Montagne-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
Château Fonguillon Montagne-Saint-Emilion Rouge 2019
Château Fonguillon

Château Fonguillon Montagne-Saint-Emilion Rouge...

AOC - 75 cl
14,30 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Fonguillon
  • Appellation : AOC Montagne-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
Château Tessendey Fronsac Rouge 2019
Château Tessendey

Château Tessendey Fronsac Rouge 2019

AOC - 75 cl
16,20 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Tessendey
  • Appellation : AOC Fronsac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Château Enclos de Bayard Montagne-Saint-Emilion Rouge 2019
Château Enclos de Bayard

Château Enclos de Bayard Montagne-Saint-Emilion...

AOC - 75 cl
17,00 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Château Enclos de Bayard
  • Appellation : AOC Montagne-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Château Petit Faurie de Soutard Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019
Château Petit Faurie de Soutard

Château Petit Faurie de Soutard Saint-Emilion...

AOC - 75 cl
33,00 €
Disponibilité: 90 En stock
  • Producteur : Château Petit Faurie de Soutard
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 5/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Château Grand Bersan Lussac-Saint-Emilion Pépite Rouge 2019
Château Grand Bersan

Château Grand Bersan Lussac-Saint-Emilion...

AOC - 75 cl
12,60 €
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Château Grand Bersan
  • Appellation : AOC Lussac-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Château Grand Bersan Lussac-Saint-Emilion Pépite Magnum Rouge 2019
Château Grand Bersan

Château Grand Bersan Lussac-Saint-Emilion...

AOC - 150 cl
28,40 €
Disponibilité: 11 En stock
  • Producteur : Château Grand Bersan
  • Appellation : AOC Lussac-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Château Poesia Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019
Château Poesia

Château Poesia Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019

AOC - 75 cl
40,10 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Château Poesia
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru Les Tours de Laroque Rouge 2019
Château Laroque

Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru Les...

AOC - 75 cl
20,70 €
Disponibilité: 126 En stock
  • Producteur : Château Laroque
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Valeur sûre
  • Distinctions : 91/100 James Suckling
Château Yon Figeac Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019
Château Yon Figeac

Château Yon Figeac Saint-Emilion Grand Cru...

AOC - 75 cl
33,80 €
Disponibilité: 90 En stock
  • Producteur : Château Yon Figeac
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Clos Fourtet Saint-Emilion Grand Cru La Closerie de Fourtet Rouge 2019
Clos Fourtet

Clos Fourtet Saint-Emilion Grand Cru La...

AOC - 75 cl
37,70 €
Disponibilité: 162 En stock
  • Producteur : Clos Fourtet
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Château Fombrauge Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019
Château Fombrauge

Château Fombrauge Saint-Emilion Grand Cru Rouge...

AOC - 75 cl
38,50 €
Disponibilité: 96 En stock
  • Producteur : Château Fombrauge
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Château Haut-Bonneau Montagne-Saint-Emilion Rouge 2019
Château Haut-Bonneau

Château Haut-Bonneau Montagne-Saint-Emilion...

AOC - 75 cl
26,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Haut-Bonneau
  • Appellation : AOC Montagne-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 15.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Exception
  • Distinctions : Niveau 3 Haute Valeur Environnementale, 2* Coup de Cœur Guide Hachette, Médaille d'Or 2021 Concours de Bordeaux
Château Croix Mazeran Rouge 2019
Château Croix Mazeran

Château Croix Mazeran Rouge 2019

AOC - 75 cl
19,50 €
Disponibilité: 36 En stock
  • Producteur : Château Croix Mazeran
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Château La Sablière Saint-Emilion Rouge 2019
Château La Sablière

Château La Sablière Saint-Emilion Rouge 2019

AOC - 75 cl
14,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château La Sablière
  • Appellation : AOC Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
Puisseguin-Saint-Emilion Château des Laurets Rouge 2019 - Edmond de Rothschild
Edmond de Rothschild

Puisseguin-Saint-Emilion Château des Laurets...

AOC - 75 cl
19,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Edmond de Rothschild
  • Appellation : AOC Puisseguin-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Puisseguin-Saint-Emilion Château des Laurets Baron Sélection Parcellaire Rouge 2019 - Edmond de Rothschild
Edmond de Rothschild

Puisseguin-Saint-Emilion Château des Laurets...

AOC - 75 cl
47,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Edmond de Rothschild
  • Appellation : AOC Puisseguin-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Château Milon Rouge 2019
  • Rupture de stock
Château Milon

Château Milon 2019

AOC - 75 cl
20,30 €
Ajouter au panier
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Milon
  • Appellation : AOC Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Top qualité / prix
  • Distinctions : 93/100 James Suckling, Médaille d'argent Concours des Vignerons Indépendants
Château Haut-Bonneau Montagne-Saint-Emilion Château la Croix Bonneau Cuvée Prestige Rouge 2019
  • Rupture de stock
Château Haut-Bonneau

Château Haut-Bonneau Montagne-Saint-Emilion...

AOC - 75 cl
13,60 €
Ajouter au panier
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Haut-Bonneau
  • Appellation : AOC Montagne-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Château Haut-Bonneau Lussac-Saint-Emilion Rouge 2019
  • Rupture de stock
Château Haut-Bonneau

Château Haut-Bonneau Lussac-Saint-Emilion Rouge...

AOC - 75 cl
11,00 €
Ajouter au panier
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Haut-Bonneau
  • Appellation : AOC Lussac-Saint-Emilion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
  • Distinctions : Niveau 3 Haute Valeur Environnementale, Médaille d'Or Féminalise, Médaille d'Argent Concours International de Lyon
Château Daugay Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019
  • Rupture de stock
Château Daugay

Château Daugay Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2019

AOC - 75 cl
27,50 €
Ajouter au panier
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Daugay
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre