Pernand-Vergelesses : appellation bourguignonne et grands crus de Corton
Voisine d'Aloxe-Corton et Savigny-lès-Beaune, l'appellation Pernand-Vergelesses produit pinot noir et chardonnay au pied de la colline de Corton. Ce guide en propose une lecture complète : terroir, climats, lien avec les grands crus, style des vins et accords mets-vins.
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Auxey-Duresses : appellation bourguignonne et style des vins
Voisine de Meursault et Volnay, l'appellation Auxey-Duresses produit pinot noir et chardonnay sur des coteaux de la Côte de Beaune. Ce guide en propose une lecture complète : terroir, climats, style des vins et accords mets-vins.
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Rhum agricole : guide complet pour comprendre ce spiritueux
Découvrez le rhum agricole, spiritueux français élaboré à partir du pur jus de canne fraîche. Origines antillaises, AOC Martinique, méthode de distillation, styles (blanc, paille, vieux) et repères pour comprendre cette catégorie singulière.
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Viré-Clessé : appellation bourguignonne et vins blancs
Découvrez l’appellation viré-clessé, AOC bourguignonne du Mâconnais issue à 100 % de chardonnay. Terroir argilo-calcaire, style, accords mets-vins et repères pour choisir une cuvée.
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Chartreuse verte : histoire et caractère d'une liqueur française
Une plongée dans l'univers de la Chartreuse verte, liqueur française élaborée par les moines chartreux à partir de 130 plantes. Origines, fabrication, dégustation et usages gastronomiques.
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Domaine Roulot : le Meursault et l'Abricot, signatures d'une maison bourguignonne
Le Domaine Roulot, maison bourguignonne installée à Meursault, est reconnu pour ses blancs de Chardonnay et pour l'Abricot du Roulot, eau-de-vie emblématique. Découvrez le terroir, le style et les usages à table de cette maison.
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Aloxe-Corton : comprendre l'appellation bourguignonne et ses vins
Aloxe-Corton, appellation emblématique de la Côte de Beaune, s'étend au pied de la colline de Corton. Découvrez le terroir, les cépages, les styles de vins et les grands crus qui l'entourent pour choisir votre bouteille en connaissance de cause.
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Rhum arrangé : guide complet pour le comprendre et le choisir
Le rhum arrangé est une préparation issue des traditions ultramarines françaises, née de la macération de fruits, d'épices et de plantes dans un rhum de base. Ce guide détaille ses origines, ses styles et les critères pour en choisir une bouteille.
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Quel vin boire avec la raclette ?
La raclette séduit tous les adeptes d’instants conviviaux et gourmands. Vin rouge ou vin blanc, découvrez nos conseils pour trouver l’accord idéal entre vin et raclette
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Le Père-Noël n’a pas oublié Mon Vin Français
Mounir Mahjoubi, secrétaire d’état au numérique, a offert un joli cadeau de Noël aux PME françaises éco-responsables. Parmi elles : Mon Vin Français
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Sélection de vins Français pour une Saint-Valentin inoubliable
A offrir ou à déguster, découvrez une sélection de vins français pour la fête des amoureux, la Saint Valentin
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Le Château Bertrand Braneyre vous ouvre ses portes
Au cœur du Haut-Médoc, le Château Bertrand Braneyre côtoie les plus grands avec des vins de Bordeaux soignés et ciselés.
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Plongée au cœur des Vignobles Foncalieu
L’union de coopératives Les Vignobles Foncalieu, fleuron des vins du Languedoc, vous ouvre ses portes.
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Tout savoir sur le Château La Coste
Depuis 2004, le Château La Coste vit une véritable métamorphose qui a donné lieu à un site exceptionnel entre vin, gastronomie, art et architecture.
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A la découverte du Domaine La Provenquière
Le Domaine La Provenquière, installé dans le vignoble du Languedoc depuis 4 générations, offre une diversité de cépages et de vins qui plairont à chacun.
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Tout savoir sur le Domaine du Chardonnay à Chablis
Le Domaine du Chardonnay, installé à Chablis depuis 1987, sublime le Chardonnay et propose des vins du Petit Chablis aux Chablis Premiers Crus élaborés avec soin.
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Tout savoir sur le Domaine La Guicharde
Situé dans le Languedoc, le Domaine La Guicharde est une propriété viticole qui produit des vins bio et de qualité au cœur du massif d’Uchaux.
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Le Domaine de Rochemure au cœur du Beaujolais
Le Domaine de Rochemure est une propriété familiale qui cultive ses parcelles de vignes dans le paysage paisible du Beaujolais depuis 7 générations. Après le départ en retraite de Claude Vermorel en 2000, son fils Philippe a pris la relève en 1990. Depuis, sous sa direction éclairée, le domaine ne cesse de se développer.
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Château des Coccinelles, domaine bio depuis 40 ans
Précurseurs et visionnaires, les vignerons de génération en génération de la famille FABRE ont donné leur lettre de noblesse au Château des Coccinelles en Vallée du Rhône.
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Domaine DéCalage, dans le Languedoc
A la tête du Domaine DéCalage, Nathalie Delbez redonne ses lettres de noblesse aux AOC Côtes-du-Languedoc et Languedoc-La Méjanelle.
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