Domaine Du Collier

Domaine fondé en 1999 par Antoine Foucault, le Domaine du Collier propose des Saumur de très grande qualité, marqués par le terroir exceptionnel de Brézé. Le travail des vignes en Biodynamie permet une superbe expression du terroir : les vins sont complexes et puissants tout en conservant une élégance remarquable. Un équilibre que les grands vignerons parviennent à conserver !

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Saumur La Ripaille Rouge 2018 - Domaine Du Collier
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Domaine Du Collier

Saumur La Ripaille Rouge 2018

AOC - 75 cl
119,30 €
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  • Producteur : Domaine Du Collier
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Saumur La Charpenterie Rouge 2017 - Domaine Du Collier
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Domaine Du Collier

Saumur La Charpenterie Rouge 2017

AOC - 75 cl
171,30 €
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  • Producteur : Domaine Du Collier
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
Saumur Blanc 2014 - Domaine Du Collier
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Domaine Du Collier

Saumur Blanc 2014

AOC - 75 cl
136,50 €
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  • Producteur : Domaine Du Collier
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2014
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes