Jaffelin

C'est au coeur de la capitale des vins de Bourgogne dans la ville fortifiée de Beaune que la Maison Jaffelin est installée. En 1816 les frères Jaffelin fondent leur maison de négoce. Les caves utilisées pour le vieillissement des vins sont les caves du Chapitre situées en plein coeur de Beaune. L'histoire de cette maison se confond à celle de la Collégiale Notre Dame de Beaune puisque c'est au cours des derniers siècles que les caves de la Maison Jaffelin ont accueilli les vins de la Collégiale et des Princes de l'Église.

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  • Accords : Fromages
Ladoix Blanc 2021 - Jaffelin
Jaffelin

Ladoix Blanc 2021 - Jaffelin

AOC - 75 cl
39,90 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Ladoix
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Pernand-Vergelesses Blanc 2020 - Jaffelin
  • Rupture de stock
Jaffelin

Pernand-Vergelesses Blanc 2020

AOC - 75 cl
31,40 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Pernand-Vergelesses
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Beaune 1er Cru Les Cents Vignes Rouge 2013 - Jaffelin
  • Rupture de stock
Jaffelin

Beaune 1er Cru Les Cents Vignes Rouge 2013

AOC - 75 cl
38,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Beaune 1er Cru Les Cents Vignes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis