Château Olivier

Propriété de la famille Bethmann depuis 1886, le Château Olivier est situé non loin de Léognan. De style médiéval, le Château Olivier est l'un des rares Grands Crus Classés de Pessac-Léognan. Le vignoble s'étend sur 55 hectares dont 45 hectares en rouge et 10 hectares en blanc : 45% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot et 10% de Cabernet Franc pour les rouges; 55 % de sémillon, 40 % de sauvignon et 5 % de muscadelle pour les blancs.

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  • Accords : Gibiers et abats
Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2001
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Château Olivier

Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2001

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Château Olivier
  • Appellation : AOC Pessac-Léognan
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2001
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
  • Distinctions : 92/100 Bettane Desseauve
Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2010
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Château Olivier

Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2010

AOC - 75 cl
58,90 €
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  • Producteur : Château Olivier
  • Appellation : AOC Pessac-Léognan
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2010
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
  • Distinctions : 88/100 Robert Parker, 16/20 Jancis Robinson, 88-91/100 Wine Spectator
Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2020
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Château Olivier

Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2020

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Château Olivier
  • Appellation : AOC Pessac-Léognan
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2018
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Château Olivier

Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2018

AOC - 75 cl
37,30 €
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  • Producteur : Château Olivier
  • Appellation : AOC Pessac-Léognan
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
  • Distinctions : 93/100 Robert Parker, 16.5/20 Jancis Robinson, 93/100 Decanter