Situé dans le hameau de Quintaine entre Viré et Clessé au cœur du mâconnais, le Domaine Guillemot-Michel s'étend sur 6.5ha sur les terroirs prestigieux de l'appellation Viré-Clessé Quintaine. Certifié en Biodynamie depuis 1991 le Domaine est géré par la nouvelle génération de la famille, Sophie et son mari Gautier. Les vins présentent de belles puissances et des équilibres parfaitement contrôlés. Les potentiels de garde dépassent les 6 à 8 ans.

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  • 31,00 € - 32,00 €

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Viré-Clessé Quintaine Blanc 2021 - Domaine Guillemot-Michel
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Viré-Clessé Quintaine Blanc 2021

AOC - 75 cl
31,50 €
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  • Producteur : Domaine Guillemot-Michel
  • Appellation : AOC Viré-Clessé Quintaine
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Oeufs, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO