Le Château de Saint Preignan se situe au cœur du Languedoc sur la commune de Pouzolles non loin de la ville de Pézenas. Depuis 1908, date de la création du Domaine, 5 générations se sont succédées : ce sont aujourd’hui Philippe et Pierre qui veillent sur les 100 ha de vigne du Domaine. L’encépagement est riche et varié, et le Domaine compte aujourd’hui 3 entités : le Château de Saint Preignan, Le Mas Cals en AOC Pézenas et Coteaux du Languedoc et le Domaine des Roches Grises en AOC Faugères.

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Pays d'Hérault Cassan Carignan Vieilles Vignes Rouge - Château de Saint-Preignan
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  • Producteur : Château de Saint-Preignan
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Cassan
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir