Veuve Michel

Oenologue de formation, Philippe Ramond reprend le domaine familial de sa grand-mère maternelle en 2003 et fonde la Maison Veuve Michel. Installé dans le village d'Octon au nord de Montpellier, au bord du lac du Salagou, le vignoble s'étend sur 10ha plantés en Grenache et Viognier pour les blancs, Syrah et Carignan pour les rouges et Oeillade et Grenache pour les rosés. Les vins sont classés en IGP Coteaux du Salagou.

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  • Accords : Coquillages et crustacés
Pays d'Hérault Coteaux du Salagou Blanc 2022 - Veuve Michel
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Veuve Michel

Pays d'Hérault Coteaux du Salagou Blanc 2022 -...

IGP - 75 cl
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  • Producteur : Veuve Michel
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Coteaux du Salagou
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Viognier, Grenache Blanc
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte