Héritage du Pic Saint Loup

Adossée aux premiers contreforts du massif du Pis Saint Loup, sur les collines de Saint Mathieu de Tréviers, l'Ermitage du Pic Saint Loup dont l'histoire remonte au 13ème siècle, s'étend sur différents terroirs composés de mélanges argilo-calcaires, de terre rouge, de gravette ou de galets. Une belle complexité de sols qui associée à la diversité des cépages donne des cuvées typées de grande qualité.