Domaine de Sainte Marie

C'est depuis plus de deux décennies que la famille de Sainte Marie d'Agneaux travaille la terre et les vignes du Jura. Au début, c'est au coeur du village de Montigny-lès-Arsure non loin d'Arbois que la famille s'est épanouie. Par la suite, ils ont déménagé et se sont installés dans le petit village de Saint-Germain-les-Arlay près de Chateau-Châlon. Propriétaire d'un château, de plusieurs maisons et d'une ferme, la famille exploite aujourd'hui un domaine viticole de 14 hectares composés de plusieurs cépages emblématiques du Jura : le Savagnin, le Trousseau ou encore le Poulsard.

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  • Millésime : 2013
  • Accords : Viandes en sauce brune