Domaine des Roches Neuves

Repris en 1993 par Thierry Germain, le Domaine des Roches Neuves couvre une surface de 26 ha dans la Vallée de la Loire, en Anjou sur les appellations Saumur et Saumur Champigny. Le virage vers la biodynamie est assez rapide et évident pour Thierry qui élabore des vins qui gagnent chaque année en expression, profondeur et typicité. Le long travail sur le végétal et sur le sol qui consiste à accompagner la vigne dans son équilibre avec son environnement se retrouve dans les vins et leur dynamisme incroyable.

Filtres actifs

  • Occasions de consommation : Repas de fêtes
  • Aire d'appellation : Saumur
Saumur Clos Romans Blanc 2022 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur Clos Romans Blanc 2022 - Domaine des...

AOC - 75 cl
60,90 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO, Biodynamie
Saumur-Champigny Clos de L'Echelier Rouge 2020 - Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves

Saumur-Champigny Clos de L'Echelier Rouge 2020...

AOC - 75 cl
38,90 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur-Champigny
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Plats au fromage, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Biodynamie, Repas de fêtes
  • Distinctions : 16/20 Bettane Desseauve, 15.5/20 La Revue du Vin de France, 92/100 Wine Advocate
Saumur-Champigny Clos Romans Blanc 2017 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur-Champigny Clos Romans Blanc 2017 -...

AOC - 75 cl
60,00 €
Disponibilité: 45 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur-Champigny
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO
  • Distinctions : 18/20 Bettane Desseauve, 18/20 La Revue du Vin de France
Saumur-Champigny Les Mémoires Rouge 2018 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur-Champigny Les Mémoires Rouge 2018 -...

AOC - 75 cl
51,40 €
Disponibilité: 12 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur-Champigny
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO
Saumur Clos Romans Blanc 2021 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur Clos Romans Blanc 2021 - Domaine des...

AOC - 75 cl
68,20 €
Disponibilité: 48 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO, Biodynamie
Saumur L'Echelier Blanc 2018 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur L'Echelier Blanc 2018 - Domaine des...

AOC - 75 cl
47,50 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO
Saumur L'Echelier Blanc 2017 - Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves

Saumur L'Echelier Blanc 2017

AOC - 75 cl
47,40 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas de fêtes