L'histoire commence à l'autre bout du monde, en Nouvelle-Zélande quand Eleni rencontre Edouard Vocoret... A leur retour en France ils reprennent une partie du Domaine Vocoret. Avec une approche très respectueuse de l'environnement, Eleni et Edouard élaborent des vins de Chablis très purs, typés. Un domaine à suivre de près dans les années qui viennent !

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  • 40,00 € - 85,00 €

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Accords

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  • Accords : Plats au fromage
Chablis Le Bas de Chapelot Blanc 2020 - Domaine Eleni et Edouard Vocoret
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Eleni et Edouard Vocoret
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Chablis En Boucheran Blanc 2022 - Domaine Eleni et Edouard Vocoret
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Eleni et Edouard Vocoret
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Chablis Les Pargues Blanc 2023 - Domaine Eleni et Edouard Vocoret
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Eleni et Edouard Vocoret
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre