Domaine Fondrèche

Fondrèche en provençal signifie « fontaine érigée » … C’est la spécificité du plateau sur lequel s’étend la majorité du vignoble (28ha sur les 38ha que compte le Domaine) qui a donné son nom au Domaine : le sol drainant laisse s’infiltrer l’eau et la retient en sous-sol entre 5 et 10 mètres. La vigne trouve, grâce à ce superbe terroir de Ventoux dans la Vallée du Rhône, un équilibre hydrique parfait. La qualité des vins en découle : l’équilibre entre la richesse, la maturité des tanins et la fraîcheur aromatique est superbe.

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  • Cépage : Syrah
  • Contenance : 150 cl
  • Guides : Jeb Dunnuck
Ventoux Divergente MAGNUM Rouge 2017 - Domaine Fondrèche
Domaine Fondrèche

Ventoux Divergente MAGNUM Rouge 2017 - Domaine...

AOC - 150 cl
102,00 €
Disponibilité: 4 En stock
  • Producteur : Domaine Fondrèche
  • Appellation : AOC Ventoux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
  • Distinctions : 95/100 Jeb Dunnuck, 95/100 Robert Parker