Idéalement situé sur les contreforts du plateau du Larzac, le petit Domaine du Joncas s'étend sur 13ha plantés en Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Grenache Gris et Riesling. Grâce aux influences méditerranéennes le jour et à la fraîcheur qui descend du plateau la nuit, les raisins atteignent de belles maturités tout en conservant des fraîcheurs et des acidités remarquables. Le Domaine du Joncas est certifié en Biodynamie depuis 2013.

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  • Aire d'appellation : Languedoc
  • Millésime : 2019
Languedoc Montpeyroux Obra Rouge 2019 - Domaine du Joncas
  • Rupture de stock
  • Bio
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine du Joncas
  • Appellation : AOC Languedoc Montpeyroux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO