Nicolas Rossignol est issu de la 5ème génération de vignerons dans le village de Volnay en Côte de Beaune. Il a développé son propre domaine en 1997 à partir de 3 hectares sur les communes de Volnay, Pernand-Vergelesses, Pommard et Aloxe-Corton. Aujourd'hui le Domaine s'étend sur 17 hectares et une trentaine d'appellations reflétant le riche terroir bourguignon.

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Occasions de consommation

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Aire d'appellation

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Millésime

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Accords

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  • Millésime : 2018
  • Accords : Terrines et pâtés
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Nicolas Rossignol
  • Appellation : AOC Pommard Les Noizons
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Gibiers et abats, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Exception
Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge 2018 - Domaine Nicolas Rossignol
  • Rupture de stock

Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge 2018

AOC - 75 cl
70,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Nicolas Rossignol
  • Appellation : AOC Volnay 1er Cru Les Mitans
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes