Domaine Simon Bize

Le Domaine Simon Bize & Fils, implanté à Savigny-lès-Beaune depuis 1880, perpétue une tradition familiale solide à travers cinq générations, avec aujourd’hui plus de 22?hectares en Pinot Noir et Chardonnay répartis sur des appellations prestigieuse au coeur de la côte de Beaune. Ancré dans une viticulture respectueuse de l’environnement, le domaine privilégie vendanges manuelles, élevage raisonné en fûts et intervention minimale pour laisser s’exprimer la typicité des terroirs. Les vins rouges se distinguent par leur élégance, leur précision aromatique et leur structure tannique raffinée, tandis que les blancs offrent une belle minéralité, rondeur et finesse, idéalement équilibrés.

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Guides : Challenge des Terroirs
  • Accords : Fromages
Savigny-lès-Beaune Aux Grands Liards Rouge 2018 - Domaine Simon Bize
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Domaine Simon Bize

Savigny-lès-Beaune Aux Grands Liards Rouge 2018...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine Simon Bize
  • Appellation : AOC Savigny-lès-Beaune Aux Grands Liards
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
  • Distinctions : 15/20 Bettane Desseauve, 16/20 Bourgogne Aujourd'hui, Médaille d'Or Concours de Bordeaux