Le Domaine Pierre?Bourée?Fils, établit à Gevrey-Chambertin depuis 1864, incarne l’alliance d’un héritage familial précieux et d’un engagement sans compromis envers la qualité. Actuellement dirigé par Jean-Christophe Vallet, qui a pris les rênes en 2004, le domaine conjugue respect des traditions et modernité structurée. La viticulture, bien que non certifiée bio, adopte des pratiques responsables proches de la biodynamie : labour régulier, connaissance fine des parcelles, maîtrise stricte des rendements et traitement mesuré. Les vendanges sont manuelles, suivies de vinifications traditionnelles et d’un élevage prolongé en fûts de chêne. Les vins de Pierre?Bourée?Fils se distinguent par leur authenticité, leur profondeur aromatique et leur élégance racée. Ce domaine incarne ainsi une viticulture d’exception mêlant savoir-faire ancestral, pratiques durables, élévage exigeant et accueil raffiné.

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Vosne-Romanée Aux Réas Rouge 2020

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine Pierre Bourée
  • Appellation : AOC Vosne-Romanée Aux Réas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes