Château les Croisilles

Le Château Les Croisille, domaine familial fondé en 1979 par Bernard et Cécile Croisille à Fages (Cahors), s’étend aujourd’hui sur 35?hectares en agriculture biologique et biodynamique, transmis aux enfants et orienté vers une viticulture respectueuse du terroir. Implanté sur des terroirs calcaires – plateaux, versants et terrasses – souvent riches en éléments ferreux et sablo-argileux, ce sol confère au Malbec une belle minéralité et fraîcheur. La philosophie du domaine mise sur des vendanges manuelles, des vinifications par parcelles selon les terroirs et une expérimentation d’élevages originaux, tels que la cuvée La?Pierre, élevée dans une cuve taillée à même la roche calcaire.

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Prix

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  • 11,00 € - 20,00 €

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Occasions de consommation

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Région viticole

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Aire d'appellation

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Millésime

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Accords

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  • Millésime : 2023
Chardonnay Blanc 2023 - Château les Croisilles
  • Bio
Château les Croisilles

Chardonnay Blanc 2023 - Château les Croisilles

VDF - 75 cl
19,60 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château les Croisilles
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
Cahors Croizillon Rouge 2023 - Château les Croisilles
  • Bio
Château les Croisilles

Cahors Croizillon Rouge 2023 - Château les...

AOC - 75 cl
11,20 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Château les Croisilles
  • Appellation : AOC Cahors
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Malbec
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis