Le Château Petit Faurie de Soutard, fondé en 1851 sur des parcelles jadis rattachées au Château Soutard, est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion de 8?ha, acquis en 2017 par le groupe La Mondiale Grands?Crus. Le vignoble, situé sur les coteaux argilo-calcaires et sableux du plateau nord de Saint-Émilion, est planté de 65?% Merlot, 30?% Cabernet Franc et 5?% Cabernet Sauvignon sur des vignes d’une trentaine d’années en moyenne?. Les vendanges sont manuelles, la vinification parcellaire en cuves inox thermo-régulées avec fermentation malolactique en cuve, puis l’élevage dure entre 15 et 18 mois en fûts français (50?% bois neuf)?. Le vin révèle une robe rubis soutenue et un profil classique et gourmand, avec au nez des arômes de cerise noire, fruits rouges épicés, notes terreuses et café/tobacco sur les millésimes récents?. La bouche est équilibrée, aux tanins fins et souples, portée par une acidité fraîche, une jolie densité de fruit et une finale élégante et saline?.

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  • Millésime : 2017
Château Petit Faurie de Soutard Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2017
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Petit Faurie de Soutard
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 5/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Saint-Emilion Grand Cru MAGNUM Rouge 2017 - Château Petit Faurie de Soutard
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Petit Faurie de Soutard
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes