Le Château Villemaurine, Grand Cru Classé de Saint-Émilion situé sur un remarquable plateau argilo-calcaire en surplomb de la cité médiévale, s’étend sur 7?ha de vignes (environ 80?% Merlot, 20?% Cabernet Franc) avec un sol riche en calcaire à astéries. Repris en 2007 par Justin Onclin puis acquis en 2021 par Marie-Bénédicte et Christophe Lefévère, le domaine a entrepris des rénovations majeures – chai monolithe, restauration des carrières souterraines et ouverture au public depuis 2010 avec des visites guidées?. La vinification, conduite avec exigence, est réalisée parcelle par parcelle, suivie d’un élevage d’environ 16?mois (70?% fûts neufs), donnant naissance à des vins élégants et frais, aux notes généreuses de fruits rouges et noirs, d’épices, cacao et café, soutenus par une belle trame minérale saline?. Les millésimes récents sont salués par la critique et offrent un très bon rapport qualité-prix.

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  • 25,00 € - 26,00 €

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Château Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru Demi-Bouteille Rouge 2000
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Château Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru...

AOC - 37.5 cl
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  • Producteur : Château Villemaurine
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2000
  • Format Bouteille : 37.5cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis