Gassier

La Maison Gassier est installée au pied de la montagne Sainte-Victoire, au cœur de l’appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire. Elle appartient à la famille Gassier, vignerons depuis plusieurs générations, engagés dans une viticulture respectueuse et durable. Le vignoble profite d’un terroir unique de sols argilo-calcaires et d’un microclimat marqué par l’influence méditerranéenne et la fraîcheur des reliefs. La maison s’est spécialisée dans l’élaboration de rosés haut de gamme, à la fois élégants, frais et gastronomiques, mais produit également des rouges et blancs de caractère. Les cépages provençaux – Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle – y expriment toute leur finesse et leur équilibre. L’approche allie tradition et modernité, avec des vinifications précises pour préserver pureté et intensité aromatique. Aujourd’hui, la Maison Gassier s’impose comme une référence de la Provence, incarnant l’excellence et le raffinement des grands rosés de terroir.

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  • Nos sélections : Nouveauté
  • Millésime : 2025
Côtes de Provence Sainte-Victoire Le Pas Du Moine - 350 Rosé 2025 - Gassier
Gassier

Côtes de Provence Sainte-Victoire Le Pas Du...

AOC - 75 cl
18,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Gassier
  • Appellation : AOC Côtes de Provence Sainte-Victoire
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cinsault, Syrah, Grenache, Vermentino
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Entrées froides et salades, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir