Le Domaine Au Pied du Mont Chauve, propriété de la Famille Picard, est installé sur les hauteurs de Chassagne-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune. Entouré de coteaux prestigieux, le domaine bénéficie de terroirs d’exception où le Chardonnay exprime toute sa finesse et sa profondeur. Guidée par une approche respectueuse de l’environnement, la Famille Picard pratique une viticulture attentive et précise, privilégiant la biodiversité et un travail soigné de la vigne. Les vins se distinguent par leur pureté, leur tension minérale et leur élégance naturelle, avec des expressions ciselées de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin ou Puligny-Montrachet. Le Domaine Au Pied du Mont Chauve incarne une vision moderne et exigeante de la Bourgogne : des vins raffinés, lumineux et authentiques, qui révèlent avec justesse la grandeur des terroirs de la Côte de Beaune.

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  • Accords : Terrines et pâtés
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre