Bourgogne Pinot Noir Rouge 2019 - Au Pied Du Mont Chauve
    Bourgogne Pinot Noir Rouge 2019 - Au Pied Du Mont Chauve

Bourgogne Pinot Noir Rouge 2019 - Au Pied Du Mont Chauve

Au Pied Du Mont Chauve
AOC - Bourgogne - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne Nouveauté Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Le Bourgogne Pinot Noir 2019 du Domaine Au Pied du Mont Chauve révèle un style fin et expressif. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges croquants – griotte, fraise des bois – accompagnés d’une touche de pivoine. En bouche, la texture est souple, portée par une trame délicatement acidulée qui apporte dynamisme et allonge. Les tanins, très bien intégrés, soulignent une finale juteuse et délicatement épice´e. Un Pinot Noir charnu mais aérien, qui offre une lecture claire et sincère du cépage, parfait pour accompagner charcuteries fines, volailles rôties ou une cuisine simple et savoureuse.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés, Pâtes et riz
Le Domaine Au Pied du Mont Chauve, propriété de la Famille Picard, est installé sur les hauteurs de Chassagne-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune. Entouré de coteaux prestigieux, le domaine bénéficie de terroirs d’exception où le Chardonnay exprime toute sa finesse et sa profondeur. Guidée par une approche respectueuse de l’environnement, la Famille Picard pratique une viticulture attentive et précise, privilégiant la biodiversité et un travail soigné de la vigne. Les vins se distinguent par leur pureté, leur tension minérale et leur élégance naturelle, avec des expressions ciselées de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin ou Puligny-Montrachet. Le Domaine Au Pied du Mont Chauve incarne une vision moderne et exigeante de la Bourgogne : des vins raffinés, lumineux et authentiques, qui révèlent avec justesse la grandeur des terroirs de la Côte de Beaune.

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  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Beaune Montée Rouge
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes