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    Minervois Estibals Rouge 2021 - Domaine de l'Ostal
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Minervois Estibals Rouge 2021

AOC - Minervois - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Minervois
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Carignan, Grenache

Couleur rouge

Rouge

Robe brillante et intense. Un bouquet fruité se dévoile au nez composé de cassis et de framboise croquante. La bouche est veloutée et intense, la structure est fondante et le fruit frais très présent. Cette cuvée Estibals sera parfaite pour accompagner une assiette de charcuterie ou un fromage !
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Entrées froides et salades, Viandes en sauce brune
Situé entre le vieux port romain de Narbonne et la cité médiévale de Carcassonne, au pied de la Montagne Noire, le domaine de l'Ostal s'étend sur 60 hectares de vignes, proposant ainsi une large gamme de vins issue des appellations du Pays d'Oc et du Minervois. Le domaine tire son nom du vocable "ostal" provenant de l'ancienne langue d'oc qui signifie "maison" et "groupe familial" à l'origine des valeurs fondatrices de ce domaine. C'est en 2002 que Monsieur Jean-Michel Cazes décide d'acheter deux propriétés voisines afin de créer une exploitation riche de plusieurs dizaines d'hectares et fonde le domaine de l'Ostal.

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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
Pays d'Oc Rosé 2022 - Domaine de l'Ostal
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Pays d'Oc Rosé 2022

IGP - 75 cl
7,70 €
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  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Oeufs, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
Minervois-La-Livinière Grand Vin Rouge 2019 - Domaine de l'Ostal
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Minervois-La-Livinière Grand Vin Rouge 2019

AOC - 75 cl
23,70 €
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  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
Disponibilité: 42 En stock
  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Entrées froides et salades, Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Top qualité / prix, HVE
Pays d'Oc Rosé 2024 - Domaine de l'Ostal
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Pays d'Oc Rosé 2024 - Domaine de l'Ostal

IGP - 75 cl
7,70 €
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  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Oeufs, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE

Pays d'Oc Rosé 2025 - Domaine de l'Ostal

IGP - 75 cl
8,80 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Oeufs, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
Pays d'Oc Rosé 2023 - Domaine de l'Ostal
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Pays d'Oc Rosé 2023

IGP - 75 cl
7,70 €
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  • Producteur : Domaine de l'Ostal
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Oeufs, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE