Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois Rouge 2020 - Au Pied Du Mont Chauve
    Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois Rouge 2020 - Au Pied Du Mont Chauve

Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois Rouge 2020 - Au Pied Du Mont Chauve

Au Pied Du Mont Chauve
AOC - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Saint-Aubin Nouveauté Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Le Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois Rouge 2020 dévoile un Pinot Noir élégant et subtil, porté par une aromatique précise. Le nez associe des notes de fruits rouges délicats (groseille, framboise), de rose séchée et une pointe graphite caractéristique du terroir. En bouche, l’attaque est fraîche et élancée, suivie d’une matière fine qui gagne en ampleur sans jamais perdre sa délicatesse. Les tanins sont ciselés, la trame saline, et la finale s’étire sur des nuances épicées et légèrement pierreuses. Un 1er Cru d’une grande finesse, vibrant et harmonieux, idéal pour accompagner volailles rôties, veau tendre ou une cuisine inspirée autour des champignons.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Fromages, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Le Domaine Au Pied du Mont Chauve, propriété de la Famille Picard, est installé sur les hauteurs de Chassagne-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune. Entouré de coteaux prestigieux, le domaine bénéficie de terroirs d’exception où le Chardonnay exprime toute sa finesse et sa profondeur. Guidée par une approche respectueuse de l’environnement, la Famille Picard pratique une viticulture attentive et précise, privilégiant la biodiversité et un travail soigné de la vigne. Les vins se distinguent par leur pureté, leur tension minérale et leur élégance naturelle, avec des expressions ciselées de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin ou Puligny-Montrachet. Le Domaine Au Pied du Mont Chauve incarne une vision moderne et exigeante de la Bourgogne : des vins raffinés, lumineux et authentiques, qui révèlent avec justesse la grandeur des terroirs de la Côte de Beaune.

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  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Beaune Montée Rouge
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Au Pied Du Mont Chauve
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes