Viré-Clessé La Forétille Blanc 2023 - Domaine Gondard Perrin
    Viré-Clessé La Forétille Blanc 2023 - Domaine Gondard Perrin

Viré-Clessé La Forétille Blanc 2023 - Domaine Gondard Perrin

Domaine Gondard Perrin
AOC - Viré-Clessé La Forétille - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Viré-Clessé
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Une belle cuvée avec une puissance et une profondeur très intéressantes. Les notes de fruits jaunes se mêlent aux arômes citronnés. L'attaque en bouche est franche et la finale est longue et persistante.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Fromages, Poissons, Grenouilles et escargots
Créé en 2008 par Mylène et Pierre, rejoints depuis peu par leur fils Franz-Ludwig, le Domaine Gondard-Perrin est devenu en quelques années une référence en Viré-Clessé. Ici chaque parcelle donne naissance à une cuvée, reflétant ainsi parfaitement l’expression du terroir. Le travail méticuleux à la vigne est tout aussi soigné en cave. Les vins sont riches, élégants, puissants et équilibrés.

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  • Producteur : Domaine Gondard Perrin
  • Appellation : AOC Viré-Clessé
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Oeufs, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Domaine Gondard Perrin
  • Appellation : AOC Viré-Clessé
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Terrines et pâtés, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Viré-Clessé Quarts Blanc 2023 - Domaine Gondard Perrin
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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine Gondard Perrin
  • Appellation : AOC Viré-Clessé Quarts
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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AOC - 150 cl
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  • Producteur : Domaine Gondard Perrin
  • Appellation : AOC Viré-Clessé Quarts
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Foie gras, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Domaine Gondard Perrin
  • Appellation : AOC Viré-Clessé
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées chaudes et tartes salées, Poissons
  • Caractéristiques : Top qualité / prix