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Muscat du Cap Corse Blanc 2024 - Domaine Santamaria
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Corse
Muscat Petit Grain
Blanc
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Desserts, Foie gras
Le domaine Santamaria est situé en Corse, non loin de Patrimonio, dans le village d'Oletta. A la tête du domaine familial depuis 2016, Thomas Santamaria qui représente la 6ème génération. Thomas juge devoir beaucoup à son père Jean-Louis Santamaria, qui à ses yeux à tout fait sur le domaine. Depuis 2014, le domaine est certifié en agriculture biologique. Le domaine compte 17 hectares dont 13.5 hectares en production à ce jour. Les vignes reposent sur des coteaux de schistes ou d’éboulis calcaires. Coté vinification l'objectif de Thomas Santamaria est de laisser s'exprimer le terroir.
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : Domaine Santamaria
- Appellation : AOC Patrimonio
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Corse, France
- Cépages : Cinsault
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : Domaine Santamaria
- Appellation : AOC Patrimonio
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Corse, France
- Cépages : Niellucciu
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
Disponibilité:
Out of stock
Disponibilité:
Out of stock
- Producteur : Domaine Santamaria
- Appellation : AOC Muscat du Cap Corse
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Corse, France
- Cépages : Muscat Petit Grain
- Degré Alcoolique : 16°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 0/5, Puissance 0/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Desserts
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
