Bio

Côtes Catalanes Vieilles Vignes Rouge 2021 - Domaine Gauby

Côtes Catalanes Vieilles Vignes Rouge 2021 - Domaine Gauby

Côtes Catalanes Vieilles Vignes Rouge 2021 - Domaine Gauby

IGP - Côtes Catalanes - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes Catalanes, Banyuls, Côte Vermeille BIO Valeur sûre

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Languedoc - Roussillon

Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre

Rouge

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : +7 ans (vin de garde)

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Situé à Calces au Nord-Ouest de Perpignan, le Domaine Gauby s'étend sur 85 hectares d'un environnement très préservé, sauvage, aride, escarpé et vallonné. Les vignes évoluent sur 45 hectares de terroirs complexes ou s'entremêlent parfois les strates de schiste et les éboulis calcaires. Grenache, Carignan, Mourvèdre et Syrah composent l'encépagement pour les vins rouges. Les blancs sont élaborés à partir de Chardonnay, Muscat, Macabeu, Grenache Blanc et Gris.

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Côtes Catalanes Muntada Rouge 2021 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Muntada Rouge 2021 - Domaine Gauby

IGP - 75 cl

86,00 €

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Disponibilité: Out of stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Caractéristiques : Repas de fêtes, Biodynamie

Côtes Catalanes Les Calcinaires Blanc 2024 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Les Calcinaires Blanc 2024 -...

IGP - 75 cl

23,80 €

Disponibilité: 2 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Muscat, Chardonnay, Macabeu
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Légumes, Pâtes et riz
Caractéristiques : BIO, Valeur sûre

Côtes Catalanes La Roque Rouge 2017 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes La Roque Rouge 2017 - Domaine...

IGP - 75 cl

98,40 €

Disponibilité: 40 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes, Biodynamie

Côtes Catalanes Coume Gineste Blanc 2020 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Coume Gineste Blanc 2020 -...

IGP - 75 cl

80,00 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes
Caractéristiques : BIO, Valeur sûre

Côtes Catalanes Mel Rouge 2022 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Mel Rouge 2022 - Domaine Gauby

IGP - 75 cl

31,00 €

Disponibilité: 9 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
Caractéristiques : Repas entre amis, BIO

Côtes Catalanes Muntada Rouge 2017 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Muntada Rouge 2017 - Domaine Gauby

IGP - 75 cl

101,60 €

Disponibilité: 3 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : Repas de fêtes, Biodynamie

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Vieilles Vignes Rouge 2014 -...

IGP - 75 cl

57,00 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2014
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Caractéristiques : BIO, Valeur sûre

Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2021 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2021 -...

IGP - 75 cl

24,70 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan
Degré Alcoolique : 14.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Fromages, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes
Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes

Côtes Catalanes Vieilles Vignes MAGNUM Rouge 2023 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Vieilles Vignes MAGNUM Rouge...

IGP - 150 cl

81,60 €

Disponibilité: 2 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2023
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes, Biodynamie

Côtes Catalanes Muntada Rouge 2019 - Domaine Gauby

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Muntada Rouge 2019 - Domaine Gauby

IGP - 75 cl

98,40 €

Disponibilité: 38 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes, Biodynamie

Côtes Catalanes Vieilles Vignes Rouge 2020 - Domaine Gauby

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Vieilles Vignes Rouge 2020 -...

IGP - 75 cl

43,00 €

Disponibilité: 8 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Caractéristiques : BIO, Valeur sûre

Côtes Catalanes Muntada MAGNUM Rouge 2023 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes Muntada MAGNUM Rouge 2023 -...

IGP - 150 cl

181,00 €

Disponibilité: 3 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2023
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas de fêtes

Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2024 - Domaine Gauby

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2024 -...

IGP - 75 cl

23,80 €

Disponibilité: 14 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
Caractéristiques : Valeur sûre, BIO

Côtes Catalanes La Foun MAGNUM Rouge 2023 - Domaine Gauby

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Côtes Catalanes La Foun MAGNUM Rouge 2023 -...

IGP - 150 cl

301,00 €

Disponibilité: 2 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2023
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Exception, BIO

Côtes Catalanes La Jasse Blanc 2022 - Domaine Gauby

Liste de souhaits

Côtes Catalanes La Jasse Blanc 2022 - Domaine...

IGP - 75 cl

23,80 €

Disponibilité: 18 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie
Degré Alcoolique : 12°
Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Légumes, Fromages
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

Côtes Catalanes La Jasse Blanc 2024 - Domaine Gauby

Liste de souhaits

Côtes Catalanes La Jasse Blanc 2024 - Domaine...

IGP - 75 cl

23,80 €

Disponibilité: 4 En stock

Producteur : Domaine Gauby
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie
Degré Alcoolique : 12°
Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Légumes, Fromages
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis