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Collioure Quadratur Rouge 2021 - Coume Del Mas
    Collioure Quadratur Rouge 2021 - Coume Del Mas

Collioure Quadratur Rouge 2021 - Coume Del Mas

Coume Del Mas
AOC - Collioure - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Collioure
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Carignan, Grenache, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Fromages, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Le Domaine de la Coume del Mas, situé à Banyuls-sur-Mer, est une référence emblématique des vins du Roussillon. Mené par Philippe Gard, le vignoble s’étend sur des terrasses escarpées de schistes surplombant la Méditerranée, travaillées majoritairement à la main. Les vignes, souvent très anciennes, sont cultivées avec exigence et dans le respect des équilibres naturels. En cave, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, adaptées à chaque parcelle. Le domaine excelle aussi bien dans les vins secs de Collioure que dans les Banyuls et Banyuls Grand Cru. Des cuvées puissantes et élégantes, à la personnalité affirmée, offrant une lecture authentique et racée des grands terroirs de Banyuls.

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  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Desserts, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 75 cl
40,00 €
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  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 150 cl
68,10 €
Disponibilité: 12 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Collioure Abysses Rouge 2022 - Coume Del Mas
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Coume Del Mas

Collioure Abysses Rouge 2022 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
40,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Fromages, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Gris
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Fromages, Desserts, Apéritif
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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AOC - 50 cl
20,00 €
Disponibilité: 3 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 16°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Collioure Farniente Rosé 2025 - Coume Del Mas
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Coume Del Mas

Collioure Farniente Rosé 2025 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
18,60 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Grenache Gris, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Banyuls Ambré 2011 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Banyuls Ambré 2011 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
71,00 €
Disponibilité: 49 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls Ambré
  • Couleur : Ambré
  • Millésime : 2011
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 17°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Coume Del Mas

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AOC - 75 cl
49,00 €
Disponibilité: 28 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Banyuls Quintessence Rouge 2024 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Banyuls Quintessence Rouge 2024 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
43,70 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 17°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Banyuls Les Escoumes 50cL Blanc 2024 - Coume Del Mas
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Coume Del Mas

Banyuls Les Escoumes 50cL Blanc 2024 - Coume...

AOC - 50 cl
19,10 €
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  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Gris, Grenache Blanc
  • Degré Alcoolique : 18°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte
Collioure Ad Astra Dog Strangler Rouge 2023 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Collioure Ad Astra Dog Strangler Rouge 2023 -...

AOC - 75 cl
49,00 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Coume Del Mas

Collioure Dog Strangler Rouge 2022 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
40,00 €
Disponibilité: 13 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Collioure Quadratur Rouge 2024 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Collioure Quadratur Rouge 2024 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
30,70 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Banyuls Quintessence Rouge 2017 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Banyuls Quintessence Rouge 2017 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
81,00 €
Disponibilité: 3 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Banyuls
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 17°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas de fêtes