Bio
Alsace Edelzwicker Blanc 2022 - Birghan
    Alsace Edelzwicker Blanc 2022 - Birghan
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Alsace Edelzwicker Blanc 2022

Birghan
AOC - Alsace - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Alsace BIO Découverte
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Région

Alsace

Cépage

Sylvaner, Pinot Gris, Pinot Blanc

Couleur blanche

Blanc

L'Edelzwicker, un assemblage unique, vous séduira avec sa robe jaune pâle. Son bouquet floral et sa bouche équilibrée offrent une vivacité délicieuse. Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce vin accompagnera parfaitement charcuteries et salades.
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades
La famille Birghan cultive la vigne depuis plus de trois siècles, perpétuant traditions et savoir-faire sur sept générations. René Birghan a commencé les vinifications en 1953, créant son propre vin au domaine. Par la suite, l'extension du vignoble Birghan et l'acquisition du Lieu-Dit Schneckenberg ont renforcé leur terroir exceptionnel. En 2017, la Maison Birghan a entamé une conversion en bio, devenant totalement biologique en août 2020. Située au cœur de la route des vins d'Alsace, la Maison Birghan propose une variété de vins d'Alsace, du Riesling au Gewurztraminer, en passant par le Crémant d'Alsace et la Vendange Tardive.

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