Château Puech Haut Languedoc Tête de Bélier Blanc 2024

Château Puech Haut

AOC - Languedoc - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Languedoc Stock limité Valeur sûre

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Description

Languedoc - Roussillon

Marsanne, Roussanne, Viognier, Grenache Blanc

Blanc

Tête de Bélier Blanc 2024 du Château Puech-Haut incarne toute l’élégance des grands blancs du Languedoc. Le nez, complexe et raffiné, dévoile des arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes mûrs et de fleurs blanches, relevés par de délicates notes de vanille, de noisette et de pierre chaude. En bouche, le vin séduit par sa texture ample et soyeuse, parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur minérale. La richesse aromatique s’exprime avec précision jusqu’à une finale longue et harmonieuse, aux accents légèrement toastés. Une cuvée de grande gastronomie, idéale avec des poissons nobles, des crustacés ou une volaille aux morilles.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Grenouilles et escargots

Domaine

C’est sur les ruines de l’ancienne préfecture de Montpellier que Gérard Bru a bâti le Château Puech Haut, au cœur du Languedoc. Une pierre ornementale représentant 2 têtes de béliers a été retrouvée lors de la construction : c’est aujourd’hui l’emblème du Château. Côté vignoble, le Domaine compte 184 ha de vignes dont 92ha en Saint Drézéry et 19ha en Pic Saint Loup. Grenache, Syrah, Carignan, Marsanne, Roussanne et Viognier rentrent dans la composition des différentes cuvées de vins blancs, rosés et rouges.

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Producteur : Château Puech Haut
Appellation : AOC Languedoc
Couleur : Blanc
Millésime : 2025
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Marsanne, Roussanne
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
Caractéristiques : 100% plaisir

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Producteur : Château Puech Haut
Appellation : IGP Pays d'Oc
Couleur : Rosé
Millésime : 2025
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Cinsault
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 8 - 10°C
Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Légumes
Caractéristiques : 100% plaisir

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