Languedoc - Roussillon
Grenache, Syrah
Rouge
Le Clos du Pic 2020 du Château Puech-Haut est une cuvée ambitieuse qui révèle toute la profondeur et la complexité des grands terroirs du Languedoc. Le nez intense associe des arômes de mûre, de cassis et de cerise noire à des notes de garrigue, de réglisse, de cacao et d’épices douces. En bouche, la matière est ample et veloutée, soutenue par des tanins nobles et parfaitement intégrés. L’équilibre entre puissance, fraîcheur et élégance confère au vin une remarquable harmonie. La finale, longue et persistante, dévoile des nuances épicées et légèrement toastées. Un grand rouge de garde, idéal avec une pièce de bœuf, un gibier ou des plats mijotés aux saveurs méditerranéennes.