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Viré-Clessé Quintaine Cuvée EJ Thevenet Blanc 2021 - Domaine de la Bongran
    Viré-Clessé Quintaine Cuvée EJ Thevenet Blanc 2021 - Domaine de la Bongran

Viré-Clessé Quintaine Cuvée EJ Thevenet Blanc 2021 - Domaine de la Bongran

Domaine de la Bongran
AOC - Viré-Clessé Quintaine - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Viré-Clessé Stock limité BIO Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Remarquable de finesse, de concentration et de puissance, ce Viré Clessé du Domaine de la Bongran est sans doute l'une des plus belles cuvées de l'appellation. Le nez s'ouvre sur des notes de coing, de poire, de fleurs d'acacia. La minéralité est superbe et assure une belle longueur élégante et soignée.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Fromages, Foie gras, Viandes en sauce claire
Installé sur le magnifique terroir de Quintaine sur l'appellation Viré Clessé, le Domaine de Gondran s'étend sur 15 ha. Gauthier Thévenet a repris l'exploitation à la suite de son père Jean et de son grand-père Emile. Une belle histoire de famille qui se poursuit depuis plusieurs siècles, avec toujours le même mot d'ordre : le respect du terroir, et l'amour des grands vins issus du Chardonnay.

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Viré-Clessé Quintaine Cuvée EJ Thevenet Blanc...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine de la Bongran
  • Appellation : AOC Viré-Clessé Quintaine
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre