Un terroir argilo-calcaire, des parcelles orientées plein sud à la limite de l'appellation Cornas : ce Saint-Joseph Les Royes offre une superbe intensité aromatique avec des notes de mûres, de cerise, de cèdre, de café et d'épices. La bouche est riche, généreuse, avec une belle longueur et des tanins qui structurent l'ensemble.
Au sud de l’appellation Saint-Joseph, à la limite de Cornas, le Domaine Courbis s’étend sur 35ha de vignes, sur les appellations Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage et Saint Péray. Les deux frères Courbis, Laurent et Dominique, œuvrent dans un but unique : élaborer les meilleurs vins possibles dans le respect et l’expression de ces terroirs magnifiques qui surplombent la Vallée du Rhône.