Côtes Catalanes Tessellae Chardonnay Blanc 2025 - Famille Lafage
    Côtes Catalanes Tessellae Chardonnay Blanc 2025 - Famille Lafage

Côtes Catalanes Tessellae Chardonnay Blanc 2025 - Famille Lafage

Famille Lafage
IGP - Côtes Catalanes - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes Catalanes, Banyuls, Côte Vermeille Nouveauté
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Cette cuvée Tessellae Chardonnay 2025 séduit par son nez, riche et expressif. Il dévoile des arômes de fruits mûrs, de banane et de fruits exotiques, délicatement soulignés par une touche de vanille. En bouche, le vin offre une belle ampleur et une texture généreuse, équilibrées par une fraîcheur qui apporte précision et éclat. La finale, longue et harmonieuse, prolonge avec élégance ce dialogue entre gourmandise et finesse.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Pâtes et riz, Hors d'oeuvre froids et salades
Niché au cœur du Roussillon, le Domaine Lafage cultive depuis plusieurs générations l’expression des grands paysages catalans. Entre influences méditerranéennes, sols variés et climat généreux, le domaine élabore des vins au caractère affirmé, alliant fraîcheur, intensité et élégance. Une attention particulière portée à la vigne et aux équilibres naturels permet de révéler toute la richesse et l’identité de chaque cuvée.

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  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 4/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
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  • Producteur : Famille Lafage
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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  • Producteur : Famille Lafage
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 4/5, Minéral 0/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis