Irancy Cuvée 1960 Rouge 2022 - Domaine Jean Claude Martin

AOC - Irancy - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Irancy Nouveauté
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Issue de vignes plantées en 1960, cette cuvée du Domaine Jean Claude Martin révèle toute la finesse du Pinot Noir. Le nez s'ouvre sur des arômes gourmands de cerise, de framboise et de cassis, relevés par une belle profondeur. En bouche, l'équilibre entre fraîcheur, souplesse et élégance offre une texture harmonieuse, tandis que la finale, longue et savoureuse, souligne la complexité apportée par ces vieilles vignes.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
Le Domaine Jean-Claude Martin, situé à Courgis près de Chablis, est une exploitation familiale où Claudia et Frédéric Martin perpétuent avec passion le savoir-faire transmis par leur père. Le domaine produit des Chablis et Chablis Premier Cru élégants, élaborés dans le respect du terroir et de l'environnement, révélant toute la richesse et la minéralité des grands vins de Chablis.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Claude Martin
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru Beauregard
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 5/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Claude Martin
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru Montmains
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Fromages, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Claude Martin
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Claude Martin
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Claude Martin
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 5/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis