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Iris Rouge 2022 - Domaine du Vallon des Glauges
    Iris Rouge 2022 - Domaine du Vallon des Glauges

Iris Rouge 2022

Domaine du Vallon des Glauges
IGP - Alpilles - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Alpilles
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Syrah, Cinsault

Couleur rouge

Rouge

Une robe rubis profonde typique de la Syrah. On découvre au nez un délicieux bouquet fruité composé de framboises et de fraises. Souple, la bouche aux tanins soyeux et à la finale fraîche et plaisante évolue sur des notes de fruits confits au fil du temps.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Terrines et pâtés, Oeufs, Charcuteries et viandes salées
C'est au creux du massif des Alpilles, entre la Tour des Opies et le Mont Menu, que le domaine du Vallon des Glauges a pris racine. Cette exploitation viticole aux multiples facettes, propose une riche gamme de vins, élaborée sur un territoire majestueux et aride. Les vignes sont plantées dans ce qui était autrefois l'ancien lit de la Durance, site connu pour son paysage sauvage et unique à la biodiversité remarquable. La culture raisonnée est de mise car soucieux de préserver la nature et de protéger le patrimoine, le domaine souhaite apporter un soin particulier à la plante et à l'ensemble de l'écosystème. Plusieurs délicieuses cuvées déclinées sur les appellations AOP Coteaux d'Aix-en-Provence et IGP Alpilles sont proposées par la famille Oddo propriétaire du domaine.

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