Le second vin de la Maison Paul Jaboulet Aîné : Hermitage la Maison Bleue. Ce remplaçant de la Petite Chapelle porte mieux son nouveau nom : car rien de petit dans cet Hermitage ! Puissance, longueur, complexité... Un grand vin rouge de la Vallée du Rhône !
Proporiété de la famille Frey, la Maison Paul Jaboulet Ainé s'est hissée en quelques années au rang des plus belles Maisons de vin de la Vallée du Rhône. L'ensemble du Domaine est conduit en agriculture biologique, et un grand travail de précision est porté à la vinification et à l'élevage des vins. L'Hermitage la Chapelle est l'emblème de la maison : une cuvée exceptionnelle, rare et très recherchée.