Faisant référence aux grosses étoiles qui se voient lors de leur explosion, cette cuvée Supernova offre un bouquet explosif de cerises, cassis, mûres. L'attaque est souple et gourmande, la finale est dynamique.
Implanté au cœur de la Touraine dans la commune de Mesland, le Domaine des Grandes Espérances, propriété de la famille Saget, s'étend sur 24ha de vigne certifiées en agriculture biologique. Une vision moderne des vins de Touraine avec des cuvées déclinées en quatre univers : les vins de copains, les micro-cuvées, les bulles et les jus de raisin.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz