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Chablis 1er Cru Vau de Vey Blanc 2021 - Domaine Julien Brocard
    Chablis 1er Cru Vau de Vey Blanc 2021 - Domaine Julien Brocard

Chablis 1er Cru Vau de Vey Blanc 2021

Domaine Julien Brocard
AOC - Chablis 1er Cru Vau de Vey - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chablis
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Température de service : 12 - 14°C
Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Grenouilles et escargots
Une philosophie et des valeurs tournées vers une agriculture responsable et un grand respect de la plante et de son terroir. La culture en Biodynamie est pratiquée depuis 2002 au Domaine Julien Brocard qui met tout en oeuvre pour suivre les cycles naturels de la vigne. De nombreux crus chablisiens sont proposés au Domaine, ils retranscrivent à la perfection les spécificités de chaque parcelle offrant des vins qui oscillent entre minéralité et floralité.

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  • Producteur : Domaine Julien Brocard
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir, Biodynamie
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  • Producteur : Domaine Julien Brocard
  • Appellation : AOC Chablis Grand Cru
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, HVE, Repas de fêtes