Côtes du Rhône Brise Cailloux Blanc 2016 - Domaine du Coulet
Côtes du Rhône Brise Cailloux Blanc 2016 - Domaine du Coulet
    Côtes du Rhône Brise Cailloux Blanc 2016 - Domaine du Coulet
    Côtes du Rhône Brise Cailloux Blanc 2016 - Domaine du Coulet

Côtes du Rhône Brise Cailloux Blanc 2016 - Domaine du Coulet

Domaine du Coulet
AOC - Côtes du Rhône - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Rhône Découverte
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Région

Vallée du Rhône

Cépage

Roussanne, Viognier, Marsanne

Couleur blanche

Blanc

Ce Côtes du Rhône blanc est élaboré comme un grand vin blanc du nord de la France : la fraîcheur et la minéralité sont mises en avant, l'expression du terroir (granits fortement dégradés) est recherchée avant tout. Le résultat est là : un vin tendu, d'une grande droiture, avec une belle trame acide qui tient l'ensemble remarquablement. Le "Cornas blanc" made in Matthieu Barret !
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Apéritif, Poissons
Matthieu Barret pilote le Domaine du Coulet avec beaucoup de convictions : la conduite des 18ha situés sur la commune de Cornas est faite en agriculture biologique et en biodynamie. Un travail intense est mené sur le vignoble pour obtenir une qualité de raisins irréprochable. Les vins doivent exprimer les spécificités du terroir, ces sols granitiques qui font la caractéristique des vins de Cornas en Vallée du Rhône septentrionale.

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  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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  • Producteur : Domaine du Coulet
  • Appellation : AOC Cornas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
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  • Appellation : AOC Cornas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
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  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
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