Un superbe climat de Viré-Clessé, l'une des plus belles cuvée du Domaine Gondard Perrin. Sa richesse et sa puissance feront merveille en accompagnement d'une volaille de Bresse ou d'un plateau de fromage. La finale est longue, avec une minéralité et un équilibre acide remarquables.
Créé en 2008 par Mylène et Pierre, rejoints depuis peu par leur fils Franz-Ludwig, le Domaine Gondard-Perrin est devenu en quelques années une référence en Viré-Clessé. Ici chaque parcelle donne naissance à une cuvée, reflétant ainsi parfaitement l’expression du terroir. Le travail méticuleux à la vigne est tout aussi soigné en cave. Les vins sont riches, élégants, puissants et équilibrés.