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Languedoc Blanc 2023

AOC - Languedoc - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Languedoc Nouveauté BIO HVE 100% plaisir

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Description

Languedoc - Roussillon

Roussanne, Viognier, Grenache Blanc

Blanc

Ce blanc séduit par sa robe lumineuse et son nez floral aux accents d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il allie fraîcheur minérale, finesse et harmonie, porté par une belle tension. L’assemblage Roussanne, Grenache Blanc et Viognier révèle toute la richesse du terroir méditerranéen. Parfait compagnon des fruits de mer, il brille aussi à l’apéritif en bonne compagnie.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine

Le Domaine Daurion, situé à Caux dans le Languedoc, est un vignoble familial de 55 hectares cultivé en agriculture biologique depuis 2020. Implanté sur des sols volcaniques rares, il produit des vins AOP Languedoc et IGP Pays d’Oc, alliant tradition et innovation. Porté par la famille Collet depuis les années 1950, le domaine propose également des créations originales comme des jus de raisin pétillants sans alcool et des bières aux raisins.

Distinctions

Féminalise Médaille d'Or Récompensé en 2025