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    Saumur Eolithe Rouge 2018 - Château de Fosse-Sèche

Saumur Eolithe Rouge 2018

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L’histoire du Château de Fosse-Sèche remonte au Moyen-Age : les moines bénédictins furent les premiers à planter de la vigne sur ce territoire de Saumur et Saumur Puy-Notre-Dame. C’est en 1996 que le Domaine est repris par le beau-père des frères Pire, qui reprennent à leur tour le Domaine en 2012. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, et les vins sont élaborés dans le respect total du terroir et des cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin, Chardonnay. Des vins droits et purs, qui nécessitent parfois quelques heures d’ouverture avant d’être dégustés.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Vive la Vie Chenin Sec MAGNUM Blanc 2015 -...

VDF - 150 cl
293,50 €
Disponibilité: 18 En stock
  • Producteur : Château de Fosse-Sèche
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2015
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
Disponibilité: 19 En stock
  • Producteur : Château de Fosse-Sèche
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis