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Côtes du Roussillon Villages Caramany Sans plus attendre Rouge 2018 - Domaine Modat
    Côtes du Roussillon Villages Caramany Sans plus attendre Rouge 2018 - Domaine Modat

Côtes du Roussillon Villages Caramany Sans plus attendre Rouge 2018 - Domaine Modat

Domaine Modat
AOC - Côtes du Roussillon Villages Caramany - Rouge - 75 cl - 15.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Roussillon BIO 100% plaisir
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Carignan, Grenache

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
D+M)3 = Domaine Modat à la troisième génération! Crée en 2007 c'est maintenant au tour des deux frères, Quentin et Louis de reprendre le rênes et de mener à bien l'exploitation familiale.

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  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris, Carignan blanc, Macabeu
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
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  • Producteur : Domaine Modat
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : BIO