D+M)3 = Domaine Modat à la troisième génération!
Crée en 2007 c'est maintenant au tour des deux frères, Quentin et Louis de reprendre le rênes et de mener à bien l'exploitation familiale.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages