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Vin de Savoie Mondeuse Rouge 2022 - Philippe et Sylvain Ravier
    Vin de Savoie Mondeuse Rouge 2022 - Philippe et Sylvain Ravier
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Vin de Savoie Mondeuse Rouge 2022

Philippe et Sylvain Ravier
AOC - Vin de Savoie - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vin de Savoie 100% plaisir
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Région

Savoie - Bugey

Cépage

Mondeuse

Couleur rouge

Rouge

L'expression arômatique du cépage Mondeuse est superbe : poivre noir, myrtille et violette. La bouche est dans cette lignée, à la fois épicée et fruitée. Elle présente une structure souple et une acidité maîtrisée qui mettent en avant le côté croquant des petits fruits rouges.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés, Entrées chaudes et tartes salées
Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.

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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Jacquère
  • Degré Alcoolique : 11.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
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  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : Top qualité / prix
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Vin de Savoie Mondeuse Rouge 2024 - Philippe et Sylvain Ravier
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Philippe et Sylvain Ravier

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AOC - 75 cl
11,20 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Mondeuse
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Soupes et potages, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie Abymes
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Jacquère
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Plats au fromage, Grenouilles et escargots, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie Chignin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Mondeuse
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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14,60 €
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Roussette de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Altesse
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte