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Pays d'Hérault Coteaux du Salagou Rosé 2022 - Veuve Michel
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Pays d'Hérault Coteaux du Salagou Rosé 2022 - Veuve Michel

Veuve Michel
IGP - Pays d'Hérault Coteaux du Salagou - Rosé - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  IGP Sud de la France Découverte
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Grenache, Oeillade

Couleur

Rosé

Une généreuse complexité entre notes fruitées, florales et acidulées. Le palais s'exprime sur des notes de fruits rouges frais et croquants associées à de légères touches exotiques. Un équilibre entre souplesse et gourmandise à savourer sur un apéritif ou une viande blanche grillée.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Légumes, Hors d'oeuvre froids et salades
Oenologue de formation, Philippe Ramond reprend le domaine familial de sa grand-mère maternelle en 2003 et fonde la Maison Veuve Michel. Installé dans le village d'Octon au nord de Montpellier, au bord du lac du Salagou, le vignoble s'étend sur 10ha plantés en Grenache et Viognier pour les blancs, Syrah et Carignan pour les rouges et Oeillade et Grenache pour les rosés. Les vins sont classés en IGP Coteaux du Salagou.

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  • Producteur : Veuve Michel
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Coteaux du Salagou
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Découverte
Pays d'Hérault Coteaux du Salagou Blanc 2022 - Veuve Michel
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Pays d'Hérault Coteaux du Salagou Blanc 2022 -...

IGP - 75 cl
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  • Producteur : Veuve Michel
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Coteaux du Salagou
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Viognier, Grenache Blanc
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Pays d'Hérault Coteaux du Salagou MAGNUM Rouge 2018 - Veuve Michel
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IGP - 150 cl
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  • Producteur : Veuve Michel
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Coteaux du Salagou
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis