Découvrez ce millésime 2016 à la robe pourpre, aux arômes d'épices et de fruits noirs. Une belle longueur en bouche. Il est prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut être conservé encore quelques années grâce à ses tanins marqués. Parfait avec des viandes, charcuterie, gibier et fromages.
Le Château La Sablière est situé sur la ville bien connue de Saint-Emilion, vers le Sud-Est, sur un sol de sable et de gravier qui confère à leurs vins une texture douce et plaisante, parfaite pour être partagée entre amis. Le nom "La Sablière" vient du fait que la majeure partie de ses 15 hectares de vignes est principalement composée de sable. Le Château La Sablière, qui existe depuis des temps immémoriaux (avant 1876) appartient à la famille Avezou depuis trois générations maintenant. Il est désormais sous la direction de Sylvie et Vincent, assurant ainsi sa pérennité pour les générations à venir.
Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages, Gibiers et abats